Iogurte, requeijão, minas frescal, ricota fresca e queijo minas padrão. Quer aprender a fabricar cada um desses alimentos? A Emater está com inscrições abertas para o curso de Produção de Queijos Básicos na modalidade de Ensino a Distância (EaD). As matrículas podem ser feitas até o próximo dia 31, apesar de as aulas terem começado no dia 16. O conteúdo, totalmente online, ficará disponível para os alunos.
Foto: Divulgação
A capacitação tem como objetivo aprimorar os conhecimentos daqueles que já fazem algum processamento de leite, além de ensinar técnicas básicas aos iniciantes. O curso tem oito horas de duração. Para participar, é necessário ter acesso à internet e e-mail pessoal. Tanto a inscrição quanto o acesso às aulas são feitos pela Plataforma Emater EaD.
O curso é organizado em quatro módulos. No primeiro, os alunos aprenderão sobre as boas práticas de fabricação. Já no segundo, as aulas abordam questões como estruturas, instalações e equipamentos adequados para a produção de queijos básicos. Durante o terceiro e o quarto módulos, serão explicadas as diferentes tecnologias de processamento. As aulas vão até 15 de fevereiro.
Ingredientes para preparar a bebida podem ser encontrados no Fort Atacadista e no Comper O…
Imunização contra doença é feita, principalmente, por meio da vacina pentavalente para crianças até 6…
Quem não conseguiu concluir as etapas da Educação Básica na idade adequada já pode solicitar…
“Projeto Alegria e Movimento” promove aulas de ritmos, ginástica funcional e pilates para todas as…
Essa conquista é fruto de trabalho em equipe da secretaria e de muita dedicação e…
Veja dicas para aproveitar ao máximo os quitutes desta época do ano As festas juninas…